Unicopa Volaille. Les salariés inquiets de leur sort

Hier à Pontivy, 25 délégués syndicaux FGA CFDT, se sont réunis. « On ne sait rien des intentions de Gastronome qui, même s’il dit vouloir maintenir les 810 emplois, reste très évasif. Sa filière volaille n’est pas très solide », estime Pascal Souzy, secrétaire fédéral de la FGA CFDT. C’est surtout le sort des 238 salariés de Dandy qui préoccupe. « On parle de les reclasser alentour, notamment chez Argoat Le Hir (Unicopa) pour une centaine d’entre eux. Mais les autres, pour quoi faire et à quelle distance ? », s’interroge Geneviève Gatinel qui, comme nombre de ses collègues, a déjà vécu en 1993 le déplacement depuis Saint-Jean-Brévelay. Presque aussi inquiétant, le sort réservé à Tilly Sabco à Guerlesquin, à peine sorti d’une procédure de redressement judiciaire. « Que deviendra l’usine dédiée à l’export, dernière unité de la flotte Unicopa volaille dans un marché en déclin et des restitutions condamnées », s’interrogent les délégués.

Filière menacée

« Unicopa n’a jamais anticipé, ni en formation des salariés, ni en recherche de produits élaborés à forte valeur ajoutée. Nous réclamons depuis des années une gestion prévisionnelle des emplois et des compétences (GPEC), sans succès ». Daniel Riou, délégué central, dénonce le quasi-démantèlement d’Unicopa qui, déjà avait cédé le contrôle de sa branche lait à Entremont en 2005. Plus largement, c’est tout l’avenir de la filière avicole qui inquiète. En particulier, la filière dinde, menacée selon eux de disparition. Les Comités d’entreprise exceptionnels vont se succéder ces jours prochains. C’est dès aujourd’hui chez Dandy.